My Store

Закваска -
зовсім нескладно

Якщо поряд є людина,
яка проведе тебе за руку в цьому процесі!

Я сама виростила свою першу закваску із легкістю
(і гумором:) навчу вас!

Разом ми виростимо твою власну закваску - тамагочі
для дорослих. А вона відкриє для вас двері до цілого захоплюючого світу корисної і неймовірно смачної випічки!

Є і мінус - магазинний хліб ніколи вже не смакуватиме,
як раніше. Але ж воно того варте!

Закваска -
зовсім нескладно

Якщо поряд є людина,
яка проведе тебе за руку в цьому процесі!

Придбати курс Подарувати курс

Я сама виростила свою першу закваску
із легкістю(і гумором:) навчу вас!

Разом ми виростимо твою власну
закваску - тамагочі для дорослих.
А вона відкриє для вас двері до цілого захоплюючого світу корисної
і неймовірно смачної випічки!

Є і мінус - магазинний хліб ніколи
вже не смакуватиме,як раніше.
Але ж воно того варте!

1.png__PID:d6cb069a-5e88-413d-bc41-97f913c7bfba

1.png__PID:5e88013d-fc41-47f9-93c7-bfbaaf96e76c

1.png__PID:069a5e88-013d-4c41-97f9-13c7bfbaaf96

1.png__PID:013dfc41-97f9-43c7-bfba-af96e76cd84d

Деталі курсу

ПРО МЕНЕ

Привіт!

Мене звати Лідія Ломако і я пекар-самоучка.
Звучить як вступні слова до клубу
анонімних… пекарів)

Я все життя любила пекти, але ця любов перейшла на новий рівень, коли я вирішила виростити свою власну закваску і розпочала свій sourdough шлях.

І так, методом проб і помилок народився
Хлібчик - найсмачніший хліб, який коли-небудь їла я, моя родина і всі, хто його куштував!

Придбати курс

1.png__PID:4197f913-c7bf-4aaf-96e7-6cd84dc4d08c

ПРО МЕНЕ

Придбати курс

1.png__PID:c4d08cd0-d67d-48b2-aed0-55a74beae945

Що
за курс?

Цей курс - покрокова інструкція, як виростити вашу власну закваску.

Щодня о 10:00 протягом 7 днів ви отримуватимете від мене два відео.
Перше - відео-інструкція з чіткими кроками і оцінкою процесу.
У другому відео я ділитимусь теоретичною інформацією про світ закваски, яку збирала по крихтах і була б дуже щаслива дізнатись ще на початку свого пекарського шляху.

В результаті нашого курсу у вас буде своя здорова і активна закваска. І, як я часто кажу, у вас вдома поселиться новий домашній улюбленець. Його, як і будь-якого домашнього улюбленця, треба буде годувати і дбати, я розкажу як.

А закваска віддячуватиме вам любов’ю і смачною випічкою.

Придбати курс

Що
за курс?

Цей курс - покрокова інструкція,
як виростити вашу власну закваску.

Щодня о 10:00 протягом 7 днів ви отримуватимете від мене два відео.

Перше - відео-інструкція з чіткими кроками і оцінкою процесу.
У другому відео я ділитимусь теоретичною інформацією про світ закваски, яку збирала по крихтах
і була б дуже щаслива дізнатись ще
на початку свого пекарського шляху.

В результаті нашого курсу у вас буде своя здорова і активна закваска.
І, як я часто кажу, у вас вдома поселиться новий домашній улюбленець. Його, як і будь-якого домашнього улюбленця, треба буде годувати і дбати, я розкажу як.

А закваска віддячуватиме вам любов’ю
і смачною випічкою.

Придбати курс

ПОШИРЕНІ ПИТАННЯ

Скільки часу в день у мене займатиме вирощення закваски?

Для того, щоб виконати необхідні дії щоденно потрібно буде до 10 хвилин.

Я пробував/-ла багато разів з різними курсами і в мене нічого не вийшло.
На певному етапі процес зупинявся і доводилось все викидати.

На певному етапі процес зупинявся і доводилось все викидати. Дуже багато разів чула подібне. Але зі мною все вийде. Розкажу/покажу/за ручку проведу і все поясню. У всіх дівчат з попереднього курсу вдома тепер живе своя закваска. У наших прабабусь і поколінь до них не було готових швидких дріжджів, все пекли на заквасці. Виходило у них тоді, вийшло в мене, у дівчат з попереднього потоку і у мільйонів людей по всьому світу - вийде й у вас!

Моя закваска виросте рівно через тиждень? За тиждень я вже зможу пекти?

Процес вирощення закваски - дуже індивідуальна історія, на яку впливають багато факторів: температура вдома, вода, борошно. Отже, в декого закваска виростає рівно за тиждень, в когось - за 8-9 днів, а комусь потрібно буде до двох тижнів. Але виросте в кожного - гарантовано!

Що мені потрібно для початку курсу? Якісь спеціальні інструменти?

Перед початком курсу всім учасникам прийде повідомлення з необхідним інвентарем/інгредієнтами, але базово все просто: фільтрована вода, пшеничне борошно вищого ґатунку, прозора тара і кухонні ваги.

ПОШИРЕНІ ПИТАННЯ

Скільки часу в день у мене займатиме вирощення закваски?

Для того, щоб виконати необхідні дії щоденно потрібно буде до 10 хвилин.

На певному етапі процес зупинявся і доводилось все викидати. Дуже багато разів чула подібне.
Але зі мною все вийде.
Розкажу/покажу/за ручку проведу і все поясню.
У всіх дівчат з попереднього курсу вдома тепер живе своя закваска. У наших прабабусь
і поколінь до них не було готових швидких дріжджів, все пекли на заквасці. Виходило у них тоді,
вийшло в мене, у дівчат
з попереднього потоку і у мільйонів людей по всьому світу - вийде й у вас!

Моя закваска виросте рівно через тиждень? За тиждень я вже зможу пекти?

Процес вирощення закваски - дуже індивідуальна історія,
на яку впливають багато факторів: температура вдома, вода, борошно.
Отже, в декого закваска виростає рівно за тиждень, в когось - за 8-9 днів, а комусь потрібно буде до двох тижнів. Але виросте в кожного - гарантовано!

Що мені потрібно для початку курсу? Якісь спеціальні інструменти?

Перед початком курсу
всім учасникам прийде повідомлення з необхідним інвентарем/інгредієнтами,
але базово все просто: фільтрована вода, пшеничне борошно вищого ґатунку, прозора тара і кухонні ваги.

ВІДГУКИ УЧАСНИКІВ